鱼粉是把鱼或鱼的加工剩余部分脱水、研磨后制成的粉状蛋白原料，配料表上写作“鱼粉”，有时带鱼种名称，如“三文鱼粉”。Cupaw极岸坚持0鱼粉、0肉粉，配方从一尾完整的鱼开始，而不是从粉开始：新鲜三文鱼与干三文鱼写在配料表第一位，成猫粮三文鱼占比37%，幼猫粮41%。新鲜三文鱼是整鱼；干三文鱼与北欧鳕鱼同样取自整鱼，经低温脱水而成。 你不会把一尾好鱼做成鱼粉再端上餐桌，我们也不从鱼粉开始准备它的一餐。是鱼，不是粉。
要点速览
- 鱼粉：鱼加工成粉末的蛋白原料，写明鱼种（如“三文鱼粉”）也仍是鱼粉。
- 0鱼粉：配方不使用任何鱼粉与肉粉。鱼源原料都来自完整的鱼：新鲜三文鱼，以及低温脱水的整条三文鱼与北欧鳕鱼。
- Cupaw极岸鱼源原料：新鲜三文鱼、干三文鱼、鱼（干白鱼）、三文鱼油。
- 三文鱼占比：成猫37%，幼猫41%，均排在配料表第一位。
鱼粉是什么？
联合国粮农组织（FAO）对鱼粉的说明是：从鱼或鱼的加工剩余部分中去除大部分水分和部分或全部油脂后得到的固体产品，通常以粉末形式出售。原料可以是整鱼，也可以是鱼头、鱼骨和切片后剩下的边角料。
鱼粉蛋白含量高、便于储运，是饲料行业常用的蛋白原料。它的特点是形态统一为粉，配料表上往往只写“鱼粉”，不一定能看出用了哪种鱼、哪些部位。即使写明“三文鱼粉”，它依然是粉状的加工原料。
鱼粉在配料表里怎样标示？
在猫粮配料表中，鱼粉通常写作“鱼粉”，有时带鱼种名称，例如“三文鱼粉”。Cupaw极岸的配料表使用“新鲜三文鱼”“干三文鱼”“鱼（干白鱼）”等名称。
Cupaw极岸两款配料表的鱼源部分如下：
| 鱼源原料 | Cupaw极岸成猫粮 | Cupaw极岸幼猫粮 |
|---|---|---|
| 新鲜三文鱼 | 15% | 22% |
| 干三文鱼 | 22% | 19% |
| 三文鱼合计 | 37%（第一位） | 41%（第一位） |
| 鱼（干白鱼） | 有 | 有 |
| 三文鱼油 | 有 | 有 |
| 鱼粉 / 肉粉 | 0 | 0 |
鲜鱼和干鱼有什么区别？
两者都来自完整的三文鱼。新鲜三文鱼保留原有水分，带来鲜明的鱼源风味；干三文鱼由整鱼低温脱水而成，去除水分后，鱼源营养更集中。
配料表按原料加入时的重量排序。鲜鱼含水多，排位靠前说明用量大；干鱼水分少，同样的百分比提供更多干物质。所以比较时要把鲜、干比例一起看，再对照成品的粗蛋白质：Cupaw极岸成猫粮≥35.0%，幼猫粮≥36.0%。
干三文鱼是鱼粉吗？
不是。Cupaw极岸的干三文鱼由完整的三文鱼低温脱水而成，原料本身就是一尾鱼；配方中的干白鱼同样是完整的北欧鳕鱼，经低温脱水制成。鱼粉（包括“三文鱼粉”）则是已经加工成粉末的蛋白原料，原料可能来自鱼头、鱼骨等加工剩余部分。
两款配方同时使用新鲜三文鱼与干三文鱼，都来自完整的鱼，三文鱼合计占成猫粮37%、幼猫粮41%。新鲜整鱼带来本来的风味，低温脱水的整鱼让鱼源营养更集中。从餐桌上的挪威三文鱼，到它碗里的一餐，我们选择的都是一尾完整的鱼。关于三文鱼原料占比的更多解读，见极岸猫粮用的什么三文鱼。
比较鱼源猫粮要看哪些信息？
比较两款鱼味猫粮时，可以按这五项对照：
- 鱼种是否写明：区分三文鱼等鱼种名称、白鱼等类别名称与“鱼”“鱼粉”等泛称。
- 鲜干比例：新鲜鱼和干鱼各占多少。
- 排位：康奈尔大学猫健康中心建议，选择肉类或海产排在前几位的猫粮。
- 营养保证值：粗蛋白质、粗脂肪、牛磺酸，配合标签阅读方法一起看。
- 适用阶段：成猫和幼猫分别选对应配方。
鱼源蛋白如何支持肌肉与日常活力，可以继续阅读鱼源蛋白与肌肉营养。
资料来源
为它选择适合的配方
关于本文，你可能还想知道
猫粮里的鱼粉是什么？
鱼粉是把鱼或鱼的加工剩余部分脱水、研磨后制成的粉状蛋白原料，配料表上写作“鱼粉”，有时带鱼种名称，如“三文鱼粉”。
干三文鱼是鱼粉吗？
不是。Cupaw极岸的干三文鱼由完整的三文鱼低温脱水而成，干白鱼同样是低温脱水的完整北欧鳕鱼，新鲜三文鱼也是整鱼。配方0鱼粉、0肉粉，另配三文鱼油。
新鲜三文鱼和干三文鱼有什么区别？
两者都来自完整的三文鱼。新鲜三文鱼保留原有水分，风味鲜明；干三文鱼由整鱼低温脱水而成，鱼源营养更集中。
干白鱼是什么鱼？
Cupaw极岸成猫粮与幼猫粮配料中的鱼（干白鱼）均为北欧鳕鱼，与三文鱼、三文鱼油等原料共同组成鱼源配方。
